Aujourd'hui 18 septembre, nous sommes le deuxième jour du mois de Athyr, de la saison AKHET. Et le signe astrologique du jour est Mout.
Ce sont les Hyksos qui, un peu avant le Nouvel Empire, firent connaître l'Olivier aux égyptiens. L'huile d'olive remplaça rapidement celles utilisées jusqu'alors et notamment l'huile tirée du Moringa.