Aujourd'hui 05 septembre, nous sommes le dix-neuvième jour du mois de Paophis, de la saison AKHET. Et le signe astrologique du jour est Le Nil.
Ce sont les Hyksos qui, un peu avant le Nouvel Empire, firent connaître l'Olivier aux égyptiens. L'huile d'olive remplaça rapidement celles utilisées jusqu'alors et notamment l'huile tirée du Moringa.