Aujourd'hui 25 janvier, nous sommes le onzième jour du mois de Pamenoth, de la saison PERET. Et le signe astrologique du jour est Mout.
Ce sont les Hyksos qui, un peu avant le Nouvel Empire, firent connaître l'Olivier aux égyptiens. L'huile d'olive remplaça rapidement celles utilisées jusqu'alors et notamment l'huile tirée du Moringa.