Aujourd'hui 19 mai, nous sommes le cinquième jour du mois de Epiphi, de la saison CHEMOU. Et le signe astrologique du jour est Anubis.
Ce sont les Hyksos qui, un peu avant le Nouvel Empire, firent connaître l'Olivier aux égyptiens. L'huile d'olive remplaça rapidement celles utilisées jusqu'alors et notamment l'huile tirée du Moringa.